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粉丝怎么做好吃 这样做鲜美下饭 怎么吃都不够_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-06-08 01:29   来源:未知   阅读:

粉丝营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。那么家常煮粉丝怎么做好吃呢?要说粉丝怎么做好吃,这样做鲜美下饭,怎么吃都不够。

粉丝

粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。水煮粉丝怎么做好吃又简单吗,赶紧试试这个方法吧!

菠菜鸡蛋拌粉丝:

材料:粉丝一小捆、鸡蛋3个、菠菜250克、胡萝卜1根、大蒜5瓣、盐1/2茶匙、醋1茶匙、油1汤匙。

菠菜鸡蛋拌粉丝

做法:菠菜摘去黄叶洗净备用,胡萝卜洗净去掉脏皮。粉丝在温水中浸泡半小时,胡萝卜切丝,鸡蛋打散。将菠菜在开水中焯1-2分钟,捞出在凉水中浸泡以免变黄,将粉丝和胡萝卜也在开水中焯熟捞出备用。

平底锅中抹适量油,舀一勺蛋液摊成较薄的鸡蛋饼,如此将所有蛋液全部摊成蛋饼。摊好的蛋饼切丝,与焯好的菠菜、胡萝卜和粉丝一起放入一个大碗,将大蒜用压蒜器压入大碗。

粉丝怎么做好吃

将油烧至8成热时浇至蒜泥上,加盐、醋或其他自己喜好的调料拌匀即可。对于粉丝怎么做好吃,这样做你喜欢吗?

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